Profily umělců

Doručování akvarelu dorty

Doručování akvarelu dorty

Akvarel přechází z papíru na fondant

Akvarely dorazily toto médium z plátna na fondant a my to milujeme! Mezi Pinterestem, televizním seriálem „The Great British Bake Off“ a naší kulturou, která je obecně posedlá jídlem, není divu, že umění a dorty překročily cestu.

Dekadentní svatební dorty byly patrně vždy druhem umění. Nyní se trend mění směrem k typu, který drží štětce. To je pravda, akvarely jsou oficiálně „in“. Níže je plíživý pohled do článku „Serving Up Watercolor“Akvarel umělecOctober říjnové vydání. Užívat si!

Ať jsou tu čokoládové dorty

Ze všech umělců, kteří dělají ohromující koláče, mohla být Maggie Austin přesně nazývána královnou. Vytvořila cukrové vázy pro rodinu Obamy a má štětec s odborností ateliérem vyškoleného umělce. Dokonce vytváří soubory cookie zdobené lekníny Clauda Moneta, které jsou krásně reprodukovány ručně.

Celá ta podrobná práce jistě trvá dlouho. Avšak místo štábu Austin rád pracuje s mladými umělci.

"Máme program stáží." Je to komplexní, protože stážisté během tří až šestiměsíčního pobytu pracují na všech aspektech výroby dortu. Mohou jít na svět vlastním uměleckým hlasem, “vysvětluje Austin v rozhovoru s Gigberry. "Jako mentor není nic prospěšnější než vidět, jak absolventi otevírají svá studia a vytvářejí vlastní návrhy."

A pokud jde o její inspiraci, v dalším rozhovoru na blogu BHLDN poznamenává, že sleduje designéry interiérů, cukráře a malíře. "Protože jsme všichni ve stejném oboru," říká.

"Chceme vidět krásu ve všem, co děláme, ať už je to krásný kousek koláče nebo nádherný klobouk nebo ohromující sochařství," říká Austin. "Není třeba kreslit čáry, pokud jde o umělecké vyjádření." Mým cílem je povzbudit každého, aby svůj jedinečný příspěvek přispěl k tomuto úžasnému plátnu lidské tvořivosti. “

Zobrazit více dortů Maggie Austinové ve své nové knize,Maggie Austin Cake: Umění a technika.


Inspirovali se dortovými dekoracemi Maggie Austinové? Než dáte štětec do fondánu, proč prozkoumat zábavný, divoký abstraktní svět akvarelů Vytváření abstraktního umění: 9 nečekaných inspirací stahování videa.


Podívejte se na video: Čokoládové ozdoby - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Prosinec 2021).